Co to jest ?
to pojęcie, które odnosi się do całkowitej ilości wody, zużywanej w procesie produkcji dóbr i usług. Obejmuje nie tylko bezpośrednie zużycie wody, jakie występuje w gospodarstwach domowych, ale również wodę wykorzystaną na różnych etapach produkcji, transportu oraz pakowania produktów. Dla przykładu, produkcja jednego kilograma wołowiny może wymagać zaledwie 15 000 litrów wody, co przypomina o ogromnych zasobach, które są wykorzystywane w