Wpływ diety na procesy poznawcze
jest tematem coraz częściej poruszanym w badaniach naukowych oraz w codziennym życiu uczniów i studentów. Odpowiednie odżywienie ma kluczowe znaczenie dla funkcjonowania mózgu, co w bezpośredni sposób wpływa na zdolności poznawcze. Na przykład, dieta bogata w błonnik, witaminy, minerały oraz kwasy tłuszczowe omega-3 wspomaga rozwój neuronów, poprawiając tym samym pamięć i koncentrację. Wśród najważniejszych składników odżywczych wpływających na naukę wymienia się takie substancje jak glukoza, która jest po