Wpływ diety na funkcje mózgowe
jest niezwykle istotny, ponieważ to, co jemy, ma bezpośredni wpływ na działanie naszego mózgu. Odpowiednie składniki odżywcze są niezbędne do produkcji neurotransmiterów, które regulują nastrój, pamięć oraz koncentrację. Na przykład kwasy tłuszczowe omega-3, obecne w rybach i orzechach, odgrywają kluczową rolę w budowie błon komórkowych neuronów, co jest niezbędne do utrzymywania dobrej komunikacji między nimi. Brak tych składników w diecie może prowadzić do problemów z pamięcią oraz nauką, a także do obniżenia zdoln